Das Restaurant

Klimatisiertes Restaurant. Frühstück mit reichhaltigem Buffet auf der Terrasse oberhalb des Pools: genießen Sie unsere hausgemachten süßen Köstlichkeiten, Wurst und Käse. Die lokale Küchentradition bietet zwei verschiedene Varianten: Köstlichkeiten vom Meer und aus dem Landesinneren.

In unserem Restaurant des Hotels Antibes können Sie beides genießen, indem Sie aus 2 Menüs wählen, die unser Chefkoch Mario täglich zubereitet. Wer möchte, kann auch täglich 2 Mal am Tag Fisch essen oder ein vegetarisches Menü wählen. Tischservice mittags und abends, während Sie am Buffet immer leckeres Gemüse und Vorspeisen finden. Um Ihre Mahlzeit abzuschließen, bietet Ihnen unser Saalpersonal 7 leckere Dessert-Vorschläge.
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Spezielle Abende mit Buffet

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Spezielle Abende am Buffet Der Dienstag ist dem romagnolischen Buffet gewidmet. Für alle, die unsere lokale Küche lieben: Piadina, Bratwürste, Bohnen mit Speck, Tintenfisch mit Erbsen, Spanferkel, Lammrippchen und Schwein vom Grill, Muschelsuppe, lokale Wurst und Käse, Kranzkuchen, alles natürlich begleitet von einem guten Albana oder Sangiovese.

Während Donnerstag das Grand Buffet Antibes auf der Veranda direkt von unserem Küchenchef serviert wird
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Frühstück auf der Terrasse

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Der Morgen ist der Lieblingsmoment unserer Gäste. Unser Frühstücksbuffet bietet eine große Auswahl an süßen und herzhaften Köstlichkeiten, wie Croissants, Donuts, hausgemachte Kuchen, Getreideflocken, Joghurt, Bio-Produkte, frisches und getrocknetes Obst, und wenn Sie lieber ein herzhaftes Frühstück bevorzugen, eine große Auswahl an Wurst und Käse aus lokaler Herstellung, Bruschetta und Eier.
Für einen noch angenehmeren Start in den Tag, können wir Ihnen von Mai bis September unser Frühstück auch im Freien auf der Terrasse oberhalb des Pools servieren.
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Kindertisch und Kindermenü

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Kinder können alles zusammen am gleichen Tisch mit unserer Nanny essen. So können Sie schneller und leichter neue Freundschaften schließen und die Eltern können auch in aller Ruhe ihre Mahlzeit genießen.
Die Kinder können jeden Tag wählen, ob sie lieber das Menü der Großen essen wollen oder das Kindermenü bevorzugen, das „Klassiker“ wie Pasta mit Tomatensauce, Ragout oder Pesto, Wiener Schnitzel, Pommes Frites, Paillard vom Grill, gekochter und roher Schinken, Caprese oder Fleischbällchen beinhaltet. Für Kleinkinder kann die Essenszeit vorgezogen werden, damit sie den Rhythmus und die Gewohnheiten von zuhause beibehalten, und wir möchten Sie auch daran erinnern, dass unsere Küche zu Ihrer vollsten Verfügung steht, um Babynahrung, Gemüsepürees und Gemüsebrühen zuzubereiten.
GLUTEN FREE

Menü für Zöliakier


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Für Personen die an Nahrungsmittelunverträglichkeiten leiden bereiten wir Mahlzeiten mit der größten Aufmerksamkeit zu.
Wir sind zwar nicht als Restaurant für Zöliaker zertifiziert, aber haben immer öfter Gäste, die nach dieser Art von Service fragen.

Menü für Vegetarier und Veganer


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Die vegetarische Küche ist immer verbreiteter und beliebter bei denjenigen, die nach vielen Völlereien gesund und leicht essen möchten.
Unsere Mitarbeiter sind in der Lage, leckere Rezepte ohne tierisches Eiweiß zuzubereiten und die Bedürfnisse unserer Gäste zu befriedigen, indem sie vegetarische Menüs und vegane Menüs anbieten.

Gerichte unserer Gäste...

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Erster Gang

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Lasagne in doppelter Version: klassisch und mit Radicchio und Bratwurst
Spaghetti mit Meeresfrüchten Hausgemachte Strozzapreti mit Bratwurst vom Mora-Romagnola-Schwein, Sahne und Trüffelöl
Pasta und Bohnen Meeres-Carbonara Gnocchetti mit Rucola-Pesto und Garnelen
Mezze Penne mit Sardellen der Adria und Minze
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Zweiter Gang

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Frittierter Fisch und Meeresfrüchte aus der Adria
Rinder-Tagliata mit Balsamico auf Rucola mit Grana-Käsesplitter Fischsuppe Schmorbraten in Sangiovese-Wein
Schwertfisch-Filet in Zitrone-Knoblauch-Ölsauce Hasenbraten
Tintenfische vom Grill Fisch-Tatars
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I dessert

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Dessert Erdbeer-Millefeuille
Crema Catalana mit Vanille
Frucht-Semifreddo
Zuppa Inglese auf unserer Art
Heiße Waffeln mit Nutella, Pinienkernen und dem Duft von Gran Marnier

Unser Restaurant


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Schauen Sie unser Video an, entdecken Sie unseren Speisesaal und das einladende Menü, wie es nur die romagnolische Küche sein kann
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Silvester Riccione

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Halbpension mit Silvester-Dinner und Getränken inbegriffen oder Übernachtung und Frühstück ab 40 Euro
Ab
85,00
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